进餐照护

虚仿介绍

进餐活动是幼儿在托育机构的最全然的环节，出现的频次高，在国内，任何不同性质的托育机构都包含午餐和至少一顿点心，不同托育机构还会增加早餐、晚餐或第二甚至第三顿点心。《幼儿园工作规程》中指出，两餐间隔时刻专门多于3个半小时。进餐活动的理想状态定位在四个价值追求层面：一是教师要为幼儿提供洁净、平安的进餐环境，能维护进餐的安静、有序；二是教师要保证幼儿愉悦的进餐情绪；三是让幼儿养成良好的进餐适应，包括安静进餐、独立进餐、细嚼慢咽、餐后有序整理等；四是让幼儿获得良好的营养，让幼儿喜爱吃多种食物，饭量适中，营养均衡；五是让幼儿掌握正确的进餐方法，如餐具的使用，进食的顺序等。进餐活动包括进餐前心理预备、餐前盥洗；进餐中幼儿技能的掌握、适应的养成；进餐后的整理、盥洗等。